美味しい黒毛和牛の通販・お取り寄せ｜焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ
美味しい黒毛和牛の通販・お取り寄せ｜焼肉、しゃぶしゃぶ、ハンバーグ
「豊後炭火焼肉 山﨑（ぶんごすみびやきにく やまさき）」は、元々初代である店主の父の手により肉屋として大分県臼杵市に誕生いたしました。
それから紆余曲折を経て、今より20年以上前に焼肉店として「光吉店」と「津留店」の2店舗を構えるまでに成長。現在はお祝い事や記念日の定番の老舗として、地域の方々にご愛顧いただいております。60年以上、日々培ってきた知識や経験に裏付けされた上質なお肉は、おおいた和牛を中心に、厳選した九州産黒毛和牛をご提供。皆様に喜んでいただきたい一心で、本当に美味しいと思える一品をお届けしております。
私たちの山﨑ブランドを、もっと全国の方に知っていただきたい。そんな想いとお客様のご希望の声もあり、通販に踏み切りました。皆様から信頼を置いていただいている質の高さは落とさず、安心してご購入いただけるよう努めております。
焼肉に次いで人気を誇るしゃぶしゃぶは、お肉の質はもちろん、和風出汁やタレが自家製なため、山﨑ならではの個性が表れた一品です。牛すじやガラから10時間かけて旨味を抽出した出汁に、黒毛和牛をサッと潜らせてお召し上がりください。
山﨑と言えば、やはり焼肉。店主の確かな目利きで選び抜いたお肉をお届けいたします。当店では焼肉には必ずオリジナルのタレを添えるのがこだわり。和牛の肉質はもちろん、オリジナルのタレやスパイスでお店と変わらない味わいをお届けします。
ハンバーグやローストビーフなど、料理人が腕によりをかけてお作りする一品も、通販でお取り寄せいただけます。お店でも人気が高く、ご家庭でのお食事に華を添えることうけあい。
お子様からご年配の方までお喜びいただけることでしょう。
